Varmt brugsvand er blevet en fast del af vores dagligdag og er uundværligt i alle bygninger: uanset om det drejer sig om en bolig, et kontorhus eller et hospital, er der overalt brug for varmt brugsvand, f.eks. til brusebad, håndvask, madlavning eller rengøring. Opvarmning af varmt vand udgør imidlertid en hygiejnerisiko, hvis konstruktion og teknologi ikke er nøje afstemt. Legionella, stillestående vand og svingende temperaturer er almindelige problemer. På denne side giver vi dig ekspertviden om tilberedning af varmt brugsvand. Find ud af, hvad der er vigtigst, når det drejer sig om planlægning, og hvilke systemer, der tilbyder en sikker og energieffektiv løsning.
Vandvarmer – også kaldet varmtvandsforsyning – betegner den proces, hvorved koldt drikkevand (BK) opvarmes til en højere temperatur ved hjælp af passende teknisk udstyr, så det kan anvendes som varmt brugsvand (BV).
Det handler ikke kun om at dække det daglige behov for varmt brugsvand. Opvarmningsprocessen spiller også en afgørende rolle for hygiejnen: For minimering af risikoen for mikrobiel forurening – især fra Legionella – skal bestemte temperaturgrænser overholdes nøje, og der skal sikres tilstrækkelig cirkulation (BC).
Mere om cirkulationen af varmt brugsvand
Valget og dimensioneringen af passende vandvarmere afhænger af forskellige faktorer, såsom bygningens størrelse, forbrugsmønstre samt gældende standarder og regler.
Hygiejnen spiller en afgørende rolle i udformningen og installationen af vandvarmerne. Det skyldes, at stillestående vand eller temperaturer inden for det kritiske temperaturområde kan føre til en eksplosiv spredning af Legionella – en bakterie, der kan forårsage alvorlige helbredsproblemer. Legionella-bakterier trives ved temperaturer mellem 20 °C og 50 °C. For at minimere denne risiko gælder der klare lovkrav (herunder BR18, DS 439, ):
Kun ved konsekvent at overholde disse krav kan driftssikkerheden, beskyttelsen af det varme vand og brugerkomforten sikres på lang sigt.
Enhver, der driver drikkevandsanlæg, har en pligt: for hygiejne, sundhed og anlæggets effektivitet – og det er også en lovmæssig pligt! Dette skyldes, at driftspersonalet i tilfælde af sundhedsrisici som følge af mikrobiel forurening – f.eks. Legionella – til enhver tid skal kunne dokumentere, at anlægget drives på en hygiejnemæssigt sikker måde.
I praksis opstår der dog ofte hygiejneproblemer:
Der gøres ofte forsøg på at løse disse problemer efterfølgende ved hjælp af termisk desinfektion. Dette er dog energikrævende og løser ikke det egentlige problem. Tværtimod: Dette øger ofte bakteriernes varmebestandighed yderligere (solar pasteurisering). Langvarig hygiejnesikkerhed kan kun opnås gennem fremsynet planlægning og professionel dimensionering af vandvarmerne – med klart fokus på de faktiske behov og i overensstemmelse med anerkendte tekniske standarder.
Drikkevandet opvarmes til den ønskede temperatur på et centralt sted – for eksempel i et varmtvandsbeholderanlæg eller via direkte varmtvandsstationer – og ledes ud i hele bygningen via et fordelingsnet. Varmtvandsforsyningen leveres via et brugsvandssystem, som kan omfatte et tilsluttet cirkulationsrør (BC) for at sikre, at der er varmt brugsvand ved alle aftapningssteder.
Fordele:
Udfordringer:
Her opvarmes varmtvandet direkte på brugsstedet – for eksempel i de enkelte lejligheder eller direkte ved aftapningsstedet ved hjælp af elektriske gennemstrømningsvandvarmere, lejlighedsspecifikke enheder eller små lagertanke.
Fordele:
Udfordringer:
Der er tre systemer at vælge imellem, når det drejer sig om centralvandvarmere til varmt brugsvand. Hvilken løsning, der passer bedst til dig, afhænger af hygiejnekrav, energieffektivitet, behov for varmt brugsvand og dit investeringsbudget.
En enkel og prisvenlig løsning – især til mindre anlæg med et beskedent behov for varmt brugsvand.
Fordele:
Ulemper:
Disse kombi-modeller kombinerer varmtvandstanke med en ekstern varmeveksler – hvilket sikrer højere ydelse og stabil regulering i perioder med stort forbrug.
Fordele:
Ulemper:
En hygiejnisk og effektiv løsning baseret på princippet om kontinuerligt gennemstrømning – uden lagertank, med digital styring og fleksibel systemintegration.
Fordele:
Ulemper:
En behovsbaseret dimensionering sikrer høje hastigheder i systemet – især i pladevarmeveksleren og i de nedstrøms liggende rørsystemer. Dette mindsker aflejringer, forebygger døde zoner og øger turbulensen, hvilket igen forbedrer transmissionseffektiviteten. Fart og hastighed i overensstemmelse med DS 439, DIN 1988-300 og DVGW’s retningslinjer danner grundlaget for en vedvarende hygiejnisk arbejdsgang.
Intelligent hydraulisk balanceringsteknologi og sensorer, der er i kontakt med vandet, sikrer en konstant udgangstemperatur i hele systemet – uanset aftap. Resultatet: termisk sikkerhed, høj brugerkomfort og minimering af energiforbruget. Styringen af varmtvandscirkulationspumperne sikrer stabile temperaturforhold i systemet for varmt brugsvand.
Direkte varmtvandsanlæg opbevarer ikke varmtvand, men opvarmer det kun efter behov. Det betyder, at der ikke er nogen risiko for stillestående vand. Takket være den minimale, nominelle kapacitet og et design med minimal stagnation udskiftes hele vandmængden fuldstændigt, selv ved de mindste skyl. Det betyder, at direkte varmtvandsanlæg pålideligt opfylder hygiejnekravene i DS 439, DIN 1988-200 og DVGW W 551 – og sætter nye standarder inden for varmtvandsbeskyttelse.
I modsætning til klassiske beholdere for varmt brugsvand foregår energilagringen i direkte varmtvandsanlæg i varmesystemet på primærsiden og ikke på varmtvandssiden. Dette reducerer mængden af varmt brugsvand betydeligt og sikrer samtidig minimering af de hygiejniske risici.
Moderne stationer til direkte varmtvandsforsyning – især KTS Vandvarmerne PRO fra KEMPER – er fremstillet af hygiejnisk optimerede materialer såsom blyfrit rødgods (f.eks. Rg+). Blyfrit rødgods er korrosionsbestandig og kan kombineres med næsten alle andre materialer. Blyfrit rødgods er af højere kvalitet end produkter fremstillet af messing og er, i modsætning til sidstnævnte, godkendt til varmtvandsinstallationer i Tyskland og Europa uden nogen begrænsninger. Blyfrit rødgods-strukturen forbliver næsten uændret i årevis. Blyfrit rødgods bevarer sine egenskaber i både systemer for varmt brugsvand og koldtvandssystemer. Det har gennem årtier bevist sit værd inden for teknologi for sanitære indretninger, især i områder med meget hårdt vand. Det ligger langt under de strenge lovmæssige grænseværdier for udledning af metalioner.
DS EN 1717 klassificerer varmt brugsvand anderledes end koldt drikkevand: Da temperaturændringer kan påvirke sansemæssige egenskaber som lugt eller smag, ændres klassificeringen fra kategori 1 til kategori 2.
Som specialister med mange års erfaring inden for varmtvandsteknologi tilbyder vi hygiejnisk sikre løsninger, der er standardkonforme, til alle anvendelsesområder. Vi hjælper gerne med at finde den rigtige størrelse og stiller vores omfattende designkompetence til rådighed – både online og personligt.